A construção do banheiro seco no Engenho da Encantada (Garopaba) através do mini-curso uniu duas etapas das ações do nosso Ponto de Cultura neste semestre. Uma delas é a restauração dos Engenhos para viabilizar o recebimento de visitantes e eventos culturais, valorizando os potenciais sustentáveis de cada um e atendendo as manifestações e demandas de seus proprietários. O engenho do Zezinho é um espaço agroecológico local, já que ele produz e fornece alimentos orgãnicos para a Merenda Escolar e feiras de sua região.