A linha de atuação Rural Agroecológico parte da compreensão de que o meio rural é um espaço de vida, cultura, diversidade e resistências. Trabalhamos junto a uma diversidade de públicos do campo, como agricultoras e agricultores familiares, povos indígenas, comunidades tradicionais e quilombolas. Buscamos valorizar e fortalecer seus modos de vida, saberes e práticas de cuidado com os territórios, em contraposição à sua histórica invisibilização e marginalização no estado de Santa Catarina.

Nossas ações buscam conhecer e respeitar as histórias, identidades e especificidades de cada território, fortalecendo processos coletivos, a autonomia das comunidades e a conservação da agrobiodiversidade. Fazemos isso principalmente por meio do fortalecimento da agroecologia, fomentando processos de transição agroecológica, diversificação produtiva, acesso à assistência técnica, políticas públicas e mercados, sempre valorizando processos coletivos de agricultura de grupo.

Para potencializar as relações entre campo e cidade, atuamos também junto a consumidores urbanos, estudantes, educadores, lideranças comunitárias e gestores públicos. Nossa metodologia prioriza a mobilização e articulação comunitária, a realização de oficinas, seminários e intercâmbios de saberes e o fortalecimento de redes colaborativas.

Também contribuímos para a construção e o fortalecimento de políticas públicas voltadas à agroecologia por meio da incidência política e da participação em espaços de representação, além de colaborar com atividades de pesquisa e extensão universitária.